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陶瓷酒罐不漏气的密封方法

作者:山西省壶关县珏朝陶瓷厂时间:2021-08-07

1 用一块布或者一张韧性较好的纸,例如牛皮纸覆盖坛口层,上面再覆盖保鲜膜或者塑料膜,把酒坛口盖好,覆盖的纸和塑料膜要超过坛颈部,再用绳子围绕坛口绕圈系牢系好。长期储藏的酒坛好在上面用混有酒糟的稠泥覆盖加固,可以起到更好的加固和密封作用。如果是窖藏酒坛可以在坛口外层覆盖红绸布,这样既美观又大方。

2 发泡塑料酒坛封口盖,属于对陶瓷酒坛封口包装的改进。其特征在于用发泡塑料在酒坛盖模腔中发泡成型,其形状与原有泥黄相似。发泡塑料可以是PE,发泡率好为45倍。其实这种新型的发泡塑料酒坛封口盖具有密封性能好,节约大量农田土壤、减轻包装劳动强度、提高包装美观和身价等优点,实现了酿酒包装标准化。

3 酒坛封口捆扎带,其包括形成为一体的扎扣、锁齿和扎带,其中扎扣中间部为开口;锁齿从扎扣的开口的内壁部突出,并与对面内壁部保持一间隙;并且扎带以离开扎扣的方向延伸,形成扎带尾,扎带的尺寸形成为可刚好从所述间隙插入并穿过扎扣,扎带上有一排倒刺的齿槽,这些齿槽可与扎扣上的锁齿相咬合以防止已插入的扎带被拉出。捆扎带可以简单方便快速的扎紧酒坛口,并使密封包扎不易损坏,白酒黄酒储存效果。

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以土陶为原料制作的陶瓷发酵缸源于古代中国,历史悠久、用途广泛、让发酵食品营养丰富,具有多种功能作用,在东亚、东南亚一直作为酱类食品制作重要工具。而近年来,随着饮食意识的不断增强,人们对食品的要求越来越高,对酱类食品的关注度也随之增强,因此需要食品制造工厂也纷纷采购陶瓷发酵缸,作为生产工艺升级上要的一环。发酵食品是以大豆、小麦、大米甚至鱼、虾等为原材料,经过蒸煮等预处理使原材料的蛋白质适当变性,淀粉糊化制成酱醅,依靠微生物作用,在适当的温度发酵时间,期间微生物生长并大量繁殖,,分泌各种霉菌。在发酵的这个环节,陶瓷发酵缸的作用就凸显出来了。陶瓷发酵缸以粗陶土为原料,经过高温烧制过后,其硬度客观且透气性远远超过其他材质生产的发酵缸,食品材料在发酵生成霉菌过程中,需要适当的氧气环境去培育霉菌,霉菌才能大量繁殖。在陶瓷发酵缸的作用下微生物形成醇及有机酸,并合成酯,由此形成酱类食品其色相、滋味、营养丰富。酱类食品的诸多功能性有益于人体,越来越受到人们的喜爱,但现在我国酱类食的生产技术以及监控系统相比日韩等发展缓慢,还有许多不足之处。所以火速积布局陶瓷发酵缸的使用率。生产各种适用于发酵食品企业使用的陶瓷发酵缸,并推出各项促销优惠政策,规范发酵酱类食品市场的经济秩序,建立具有竞争力以适宜经济发展的新型酱类食品控制体系。我国酱类食品的风味、缩短生产周期,实现新的辉煌增长。 发酵缸 发酵缸,地缸 陶瓷发酵缸(设备展示) 发酵缸,地缸 发酵缸制作过程 发酵缸 发酵缸 发酵缸 发酵缸,地缸 陶瓷发酵缸(产品原料区)